Gozogintza 2010 [Interneteko baliabidea] / Iñaki Leniz (Leioako Ostalaritza eskola) ; itzultzailea, Uxoa Larramendi ; zuzenketak, Elhuyar Hizkuntza zerbitzuak
Material mota:
TestuaHizkuntza: Basque Original language: Spanish Serie(ak): Lanbide ekimena (Hezkuntza Saila)Publication details: 2010Deskribapen fisikoa: : PDF-artxiboaGaia(k): - Lanbide Heziketa (LH)
- Ostalaritza eta Turismoa (Lanbide Arloa)
- Sukaldaritza eta gastronomia (Heziketa Zikloa). Erdi maila
- Sukalde zuzendaritza (Heziketa zikloa). Goi maila
- Jatetxe arloko postreak (Modulua)
- Pastelgintzako eta gozogintzako oinarrizko prozesuak (Modulua)
- Sukaldeko pastelgintzako eta gozogintzako elaborazioak (Modulua)
| Item mota | Uneko liburutegia | Material mota | Katalogo zenbakia | Statusa | Itzultze data | Barra-kodea | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Baliabide elektronikoak - oinarrizkoak
|
Eima Katalogoa | Lanbide Heziketa | INTERNETEKO BALIABIDEA | Ale eskuragarriak | 1018664 |
There are no comments on this title.
Hasi saioa to post a comment.