Local cover image
Patxarana [Interneteko baliabidea - Bideoa] : Nafarroako likorea / zuzendaria, Hasier Etxeberria ; errealizazioa, Txabi Basterretxea ; produkzioa, David Berraondo ; gidoigintza, Edorta Jimenez ; SINCRO-k ETBrentzako egina
Material mota:
FilmSerie(ak): Jan edanakPublication details: [S.l.] : Sincro, 2000Deskribapen fisikoa: Baliabide elektronikoa (27 min) : soinuduna, kolGaia(k): Generoa/Forma:Sareko errekurtsoak:
Edukiak:
Adina / Maila: Hasier Etxeberriak aurkeztutako dokumental honen bidez gure elikaduran garrantzi handia duen jakiaren historia ezagutuko dugu, oraingoan Nafarroako patxaranarena. Edari hau egiteko artisauen zein industriaren metodoak erakutsiko dizkigute.
Elkarrizketatutak, besteak beste: Juan Mari Arzak, Juan Ignacio Velasco, Alvaro Benito Calvo
| Item mota | Uneko liburutegia | Material mota | Katalogo zenbakia | Statusa | Oharrak | Itzultze data | Barra-kodea | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Ikus-entzunezkoak osagarriak
|
Eima Katalogoa | Erreferentzia-bideoak | INTERNETEKO BALIABIDEA | Ale eskuragarriak | EK20040178 |
Elkarrizketatutak, besteak beste: Juan Mari Arzak, Juan Ignacio Velasco, Alvaro Benito Calvo
Hasier Etxeberriak aurkeztutako dokumental honen bidez gure elikaduran garrantzi handia duen jakiaren historia ezagutuko dugu, oraingoan Nafarroako patxaranarena. Edari hau egiteko artisauen zein industriaren metodoak erakutsiko dizkigute.
There are no comments on this title.
Hasi saioa to post a comment.
Egin klik irudi batetan bisualizadorean ikusteko
