Sukaldaritzako produktuak I [Interneteko baliabidea] / Fernando Llamosas
Material mota:
TestuaSerie(ak): IRALE (2016-2017 ikasturtea) | R400 | R400 | IRALE (2016-2017 ikasturtea)Publication details: Bilbo : Irale, 2017Deskribapen fisikoa: 65 or. ; PDFGaia(k): Generoa/Forma:Sareko errekurtsoak:
Edukiak:
Adina / Maila: Modulua 4 unitate didaktikotan banatuta dago eta unitate bakoitzak ebatzi beharreko erronkak ditu, dena helburu nagusi batekin: enpresa-proiektua lantzea, unitate bakoitzeko erronkak burutuz.
Ekoizpen-prozesuaren oinarrizko ezagutza.
Espainiako eta Euskal Herriko sukaldaritzaren oinarriak.
Sukaldaritzaren historia laburra.
| Item mota | Uneko liburutegia | Material mota | Katalogo zenbakia | Statusa | Itzultze data | Barra-kodea | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Baliabide elektronikoak - oinarrizkoak
|
Eima Katalogoa | Lanbide Heziketa | INTERNETEKO BALIABIDEA | Ale eskuragarriak | EK18010085 |
2017/07/13
Ekoizpen-prozesuaren oinarrizko ezagutza.
Espainiako eta Euskal Herriko sukaldaritzaren oinarriak.
Sukaldaritzaren historia laburra.
Modulua 4 unitate didaktikotan banatuta dago eta unitate bakoitzak ebatzi beharreko erronkak ditu, dena helburu nagusi batekin: enpresa-proiektua lantzea, unitate bakoitzeko erronkak burutuz.
Lanbide Heziketa (Erdiko Maila)
There are no comments on this title.
Hasi saioa to post a comment.