Local cover image
Local cover image
Local cover image
Local cover image
Sukaldaritza-prestaketa eta -produktuak [Interneteko baliabidea] / Leioako Ostalaritza eskola, Escuelas Diocesanas ; itzultzailea, Mikel Etxebeste ; zuzenketak, Elhuyar Hizkuntz zerbitzuak
Material mota:
TestuaSerie(ak): Lanbide ekimena (Hezkuntza Saila)Publication details: 2006Deskribapen fisikoa: : PDF-artxiboaGaia(k): - Lanbide Heziketa (LH)
- Ostalaritza eta Turismoa (Lanbide Arloa)
- Sukalde zuzendaritza (Heziketa zikloa). Goi maila
- Jatetxe arloko zerbitzuen zuzendaritza (Heziketa Zikloa). Goi maila
- Jatetxe-arloko zerbitzuen eta ekitaldien plangintza eta zuzendaritza (Modulua)
- Lehengaien hornikuntzaren kontrola (Modulua)
- Sukaldeko produkzioaren kudeaketa (Modulua)
| Item mota | Uneko liburutegia | Material mota | Katalogo zenbakia | Statusa | Itzultze data | Barra-kodea | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Baliabide elektronikoak - oinarrizkoak
|
Eima Katalogoa | Lanbide Heziketa | INTERNETEKO BALIABIDEA | Ale eskuragarriak | 1004987 |
There are no comments on this title.
Hasi saioa to post a comment.
Egin klik irudi batetan bisualizadorean ikusteko
